Corso • Base

Corso di nutrizione su metodologie dietetiche nello sportivo e composizione corporea

6h 4min Certificato finale 4.7 · 22 recensioni 2098 discenti iscritti

Descrizione del corso

Il Corso di Nutrizione su Metodologie Dietetiche nello Sportivo e Composizione Corporea analizza i principali approcci dietetici utilizzati con l'atleta e gli strumenti di valutazione antropometrica. Argomenti: • Calcolo del fabbisogno energetico nell'atleta • Ripartizione dei macronutrienti in base allo sport • Dieta a zona, IIFYM/flessibile, low carb, chetogenica, mediterranea applicata allo sport • Periodizzazione nutrizionale e ciclizzazione dei carboidrati • Plicometria, BIA, circonferenze: come usarle correttamente • Monitoraggio della composizione corporea nel tempo Bonus: slide complete, attestato di partecipazione.

Cosa imparerai

  • Padroneggiare le metodologie dietetiche applicate allo sportivo
  • Valutare correttamente la composizione corporea nell'atleta
  • Comprendere il metabolismo energetico e il fabbisogno calorico nello sport
  • Elaborare piani dietetici personalizzati per diverse discipline sportive
  • Integrare valutazione antropometrica, bioimpedenziometria e plicometria nella pratica nutrizionale

Perché seguire questo corso

Low carb, chetogenica, digiuno intermittente, ciclizzazione dei carboidrati: gli atleti chiedono di applicare metodologie dietetiche diverse e il professionista deve sapere quali reggono il carico di allenamento e quali no. Il corso confronta i metodi e ne definisce l'uso corretto nello sportivo.

Cosa saprai fare al termine

  • Confrontare le principali metodologie dietetiche applicate allo sport
  • Valutare l'impatto di ciascun metodo su performance, recupero e massa magra
  • Applicare la ciclizzazione dei carboidrati in funzione del carico
  • Adattare protocolli low carb e chetogenici agli atleti che li richiedono
  • Definire fasi di massa, definizione e mantenimento nello sportivo
  • Scegliere il metodo in base a disciplina, calendario e aderenza dell'atleta

A chi è rivolto

Nutrizionisti, dietisti, biologi nutrizionisti, medici dello sport e professionisti sanitari che vogliono approfondire le metodologie dietetiche applicate allo sportivo, la valutazione della composizione corporea e l'elaborazione di piani dietetici per atleti.

Programma del corso

Lezione 1 — Introduzione alla nutrizione sportiva (129 min)

  • Principi generali della nutrizione sportiva
  • Macronutrienti e fabbisogni dell'atleta
  • Idratazione e prestazione sportiva

Lezione 2 — Composizione corporea nello sportivo (109 min)

  • Antropometria, plicometria e bioimpedenziometria nell'atleta
  • Valutazione della massa magra e della massa grassa
  • Interpretazione dei dati e monitoraggio nel tempo

Lezione 3 — Metodologia dietetica nello sportivo (126 min)

  • Calcolo del metabolismo energetico e del fabbisogno calorico
  • Elaborazione pratica di diete per atleti di diverse discipline
  • Adattamento del piano dietetico al carico di allenamento

Come si svolge il corso

FAD asincrona on-demand. 3 lezioni registrate on-demand. Accesso 180 giorni dalla data di iscrizione, fruibile 24/7.

Ecco i bonus per te

1

Tutte le slide del corso

Materiale scaricabile in PDF, anche in formato cartaceo, per studiare quando vuoi.

2

Attestato di partecipazione

Certificato che attesta la competenza nelle metodologie dietetiche applicate allo sportivo.

3

Rivedi la registrazione per 6 mesi

Accesso illimitato alle 3 lezioni registrate per 180 giorni dalla data di iscrizione.

Dr. Roberto Uliano — Biologo Nutrizionista

Docente

Il tuo docente: Dr. Roberto Uliano

Biologo Nutrizionista · Scrittore · Docente

  • Da oltre 20 anni nutrizionista nelle città di Napoli, Roma e Castellammare di Stabia.
  • Consulente e scrittore nel campo delle scienze dell'alimentazione per testate giornalistiche come Vivere Sani e Belli e Silhouette.
  • Nel 2015 consulente della rivista «Bimbi a tavola», testata di educazione alimentare per i bambini.
  • Autore dei libri «La TUA dieta — Dalla motivazione alla flessibilità metabolica» e «Nutrire la fertilità — La ricerca della gravidanza tramite l'alimentazione».
  • Docente dal 2011 di Nutrizione applicata presso la Scuola di Nutrizione Salernitana, dove insegna la nutrizione in pratica.

In sintesi

Lingua e modalità
Italiano · 100% online (FAD asincrona)
Disponibilità
Tutta Italia e italiani all'estero
Durata
6h 4min · 12 videolezioni
Attestato
Rilasciato a fine corso, a firma del Dr. Roberto Uliano
A chi è rivolto
Biologi nutrizionisti, Dietisti, Medici, Studenti
Prezzo
79,90 € IVA inclusa

Trasparenza sulla formazione. Questo è un corso di formazione e approfondimento professionale on-demand: non è un master universitario e non rilascia crediti ECM. Al completamento viene rilasciato un attestato di partecipazione firmato dal Dr. Roberto Uliano.

Domande frequenti

A chi è rivolto il Corso di Metodologie Dietetiche nello Sportivo?+

È rivolto a nutrizionisti, dietisti, biologi nutrizionisti, medici dello sport e professionisti sanitari che vogliono padroneggiare le metodologie dietetiche applicate allo sportivo, la valutazione della composizione corporea e l'elaborazione di piani dietetici per atleti.

Cosa imparerò in questo corso?+

Imparerai i principi della nutrizione sportiva, la valutazione della composizione corporea nell'atleta (antropometria, plicometria, bioimpedenziometria), il calcolo del metabolismo energetico e l'elaborazione pratica di diete per diverse discipline sportive.

Quanto dura il corso e quante lezioni include?+

Il corso include 3 videolezioni on-demand per un totale di circa 6 ore: Introduzione alla nutrizione sportiva (129 min), Composizione corporea nello sportivo (109 min) e Metodologia dietetica nello sportivo (126 min). Sono incluse tutte le slide scaricabili.

Come si svolge il corso? È in diretta o registrato?+

È un corso FAD asincrono: le 3 videolezioni sono registrate e on-demand. Puoi seguirle quando vuoi, da computer o smartphone, per 180 giorni (6 mesi) dalla data di acquisto.

Quanto costa il corso?+

Il corso ha un prezzo di 79,90 € IVA inclusa e include le 3 videolezioni complete, le slide scaricabili, l'attestato di partecipazione e l'accesso on-demand per 6 mesi.

Quali bonus sono inclusi?+

Sono inclusi 3 bonus: 1) tutte le slide del corso scaricabili e stampabili; 2) l'attestato di partecipazione; 3) la possibilità di rivedere le registrazioni per 6 mesi dalla data di iscrizione.

Riceverò un attestato al termine del corso?+

Sì. Al completamento del percorso riceverai un attestato di partecipazione che certifica le competenze acquisite nelle metodologie dietetiche applicate allo sportivo.

Il corso tratta la composizione corporea e la bioimpedenziometria?+

Sì. Una lezione dedicata di 109 minuti affronta antropometria, plicometria e bioimpedenziometria nell'atleta, valutazione di massa magra e massa grassa, interpretazione dei dati e monitoraggio nel tempo.

Vengono spiegate le diete per diverse discipline sportive?+

Sì. La terza lezione affronta l'elaborazione pratica di diete per atleti di discipline diverse (forza, endurance, sport di squadra) e l'adattamento del piano dietetico al carico di allenamento.

La frequenza al corso mi abilita a prescrivere diete agli atleti?+

No. La frequenza al corso non comporta la possibilità di esercitare professioni sanitarie o di prescrivere piani nutrizionali qualora non lo preveda il titolo di studio e l'ordine professionale dell'iscritto secondo la normativa vigente.

Il corso è disponibile in tutta Italia?+

Sì. Il corso è interamente online e in lingua italiana: è accessibile da tutta Italia (Roma, Milano, Napoli, Torino, Bologna, Firenze, Palermo e ogni altra città) e dagli italiani all'estero, senza vincoli geografici.

Chi è il docente del corso?+

Il docente è il Dr. Roberto Uliano, biologo nutrizionista con esperienza pluriennale nella nutrizione sportiva e nelle metodologie dietetiche applicate all'atleta.

Il corso rilascia crediti ECM?+

No. I corsi della Dr. Uliano Academy sono formazione professionale non ECM: non sono accreditati Agenas e non assegnano crediti ECM. Al completamento viene rilasciato un attestato di partecipazione firmato dal Dr. Roberto Uliano.

È un master o un titolo universitario?+

No. Non è un master universitario né un percorso accademico e non rilascia titoli di studio o abilitazioni. È un corso di formazione e approfondimento professionale on-demand, pensato per chi è già abilitato o in formazione.

Che valore ha l'attestato rilasciato?+

L'attestato certifica la partecipazione e le ore di formazione svolte: è documentabile nel curriculum professionale, ma non sostituisce titoli abilitanti né crediti formativi obbligatori.

Come si accede al corso dopo l'acquisto?+

L'accesso è immediato: dopo il pagamento il corso compare nella tua area personale, con videolezioni on-demand, materiali scaricabili e attestato al completamento. Le slide restano scaricabili anche dopo la scadenza dell'accesso ai video.

Recensioni e opinioni

4.7su 22 recensioni 2098 discenti iscritti

Fonti scientifiche

I contenuti didattici sono aggiornati alle più recenti linee guida internazionali e alla letteratura peer-reviewed. Di seguito le principali fonti di riferimento.

  1. [1]Thomas DT, Erdman KA, Burke LM. Nutrition and Athletic Performance — Joint Position StatementMed Sci Sports Exerc (2016)
  2. [2]Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al.. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exerciseJ Int Soc Sports Nutr (2017)
  3. [3]IOC consensus statement on nutrition for elite athletesBr J Sports Med (2011)
  4. [4]EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Dietary Reference Values for nutrients — Summary reportEFSA Supporting Publications (2017)
  5. [5]SINU — Società Italiana di Nutrizione Umana. LARN — Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti (IV revisione) (2014)
  6. [6]World Health Organization. Healthy diet — Fact sheet (2020)

Mentoring

Dopo il corso, non restare da solo

Con il mentoring per nutrizionisti discutiamo i tuoi casi reali, verifichiamo i protocolli e costruiamo la crescita del tuo studio: sessioni 1:1, supervisione di gruppo, second opinion e affiancamento in studio.

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