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Corsi di Nutrizione Patologica

Percorsi verticali sulle principali patologie: diabete, malattie renali, gastrointestinali, oncologiche, endocrine e disturbi del comportamento alimentare.

La nutrizione patologica applica i principi della nutrizione clinica a quadri specifici. Ogni patologia ha bisogni nutrizionali, controindicazioni ed evidenze scientifiche proprie: intervenire correttamente significa migliorare la qualità della vita del paziente e supportare la terapia medica.

In quest'area trovi corsi verticali dedicati alle patologie più frequenti nella pratica ambulatoriale, con protocolli operativi e casi clinici.

Le patologie trattate includono diabete tipo 1 e 2, sindrome metabolica, dislipidemie, insufficienza renale cronica, malattie infiammatorie croniche intestinali, celiachia, disturbi del comportamento alimentare, oncologia, patologie epatiche, endocrine e autoimmuni. Ogni modulo affronta fisiopatologia, valutazione nutrizionale specifica, protocolli operativi e strategie di aderenza a lungo termine.

L'approccio proposto è basato su evidenze scientifiche aggiornate (linee guida ADA, KDOQI, ESPEN, ECCO, AIOM) e sull'esperienza clinica del docente maturata in oltre 20 anni di ambulatorio. Ogni corso include casi clinici reali, esempi di piano nutrizionale, gestione dell'aderenza e integrazione con la terapia medica.

Corsi disponibili

Domande frequenti

Un biologo nutrizionista può gestire pazienti con patologia?
Sì, in collaborazione con il medico che ha formulato la diagnosi. La formazione specifica in nutrizione patologica è indispensabile per operare in sicurezza.
I protocolli sono aggiornati?
Sì. Ogni corso è periodicamente rivisto per integrare le linee guida più recenti delle società scientifiche di riferimento.
C'è una parte pratica?
Ogni corso include esempi di piano nutrizionale, casi clinici reali con dati anamnestici ed ematochimici, e discussione delle scelte operative.